Storys aus der Whisky Welt

Besuch der Ox Destille und dem Spirituosenhändler Feingeist

Mitgliedertreffen des PatHock Whisky Club

Am 28.02.2025 und 01.03.2025 kamen einige Mitglieder des PatHock Whisky Clubs in Wenighösbach für ein ausführliches Whiskywochenende zusammen.

Grund hierfür war ein Whisky-food Tasting am Samstagabend in der Ox Destillery, dessen Gastgeber Marco Stenger uns, wie gewohnt, herzlich empfing und bestens unterbrachte. Aufgrund der liebevollen Herrichtung einer alten Kellerbar beschloss der Club sich schon Freitags zu treffen und den ersten Chapterabend in besagter Bar zu verbringen.
Der Plan: Jeder bringt Whisky und Verpflegung nach Wahl mit. Wie erwartet sollte es an guten Whiskys nicht mangeln, wenn 20 Clubmitglieder aufgefordert werden etwas beizusteuern.

Kurz gesagt, der Tisch stand voll tollster Abfüllungen verschiedenster Distillerien und so wurde es ein langer und interessanter Abend mit tollen Gesprächen und leckerem Whisky.

Als am nächsten Morgen jeder wieder Herr seiner Sinne war,  besuchten wir den nahegelegenen Feingeist-Whisky-Store. Hier lud man uns ein, den Whisky zweier eigener Fässer zu verkosten und unsere Meinung oder Kritik zu äußern. Zweiteres war nicht nötig, da beide Fässer sehr interessanten Whisky enthalten. Einige interessante Abfüllungen der „The Refiners Collection“ warteten auch auf unsere Nasen.

Abends ging es dann in das lang erwartete Tasting. Die Küche kreierte 6 ausgezeichnete Speisen zu 6 Whiskys aus Japan, Taiwan, Irland, Deutschland, den USA und natürlich Schottland. Ein sehr gelungenes Event, welches den Whisky-Horizont durchaus erweiterte. Natürlich lies sich der Gastgeber nicht Lumpen und servierte anschließend diverse Leckereien aus den eigenen Fässern. Anschließen endete der Abend abermals in der Club Bar bei bestem Aqua-Vitae, dem Wasser des Lebens.  

Erlebnisbericht von Adrian

Ox Destille und Feingeist mit LineUp des Chapterabend
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Eindrücke

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