Besuch der Altbierbrauerei Uerige in der Düsseldorf Altstadt
Die Altbierbrauerei Uerige in der Düsseldorfer Altstadt ist nicht nur für eines der besten Altbiere bekannt. Weniger bekannt ist das es dort auch eine kleine Brennerei gibt, welche die einzige in Düsseldorf ist. Dort wird nicht nur das Stickum, einem Bierbrand mit 42% alc/Vol., gebrannt, sondern auch ein Single Malt Whisky namens BAAS.
Dieser Whisky ist nur begrenzt verfügbar und gehört damit zu den rarsten Whiskys weltweit.
Dies war für uns Whiskynasen natürlich sehr interessant und auch einer der Gründe hier eine Brauhausführung mit zu machen.
Leider war die Brennerei bei unserem Besuch nicht aktiv. Trotzdem war es hochinteressant mal hinter den Kulissen der Brauerei zu schauen, die das beste Regionalbier Deutschlands braut.
