Thema Sherry Sherry Sherry
Das zweite Whiskynasentreffen des neuen Jahres, hatte Sherry Whiskys zum Thema.
Unsere Whiskykoryphäe Armin brachte uns Whiskygenießern, die Vielfalt und Unterschiede der Whiskys, die in irgendeiner Form mit Sherryfässern in Berührung kamen, näher.
Um erst mal zu wissen was Sherry überhaupt ist und wie er schmeckt, hatte Armin jeweils eine Flasche Olorosso Sherry (eher trocken) und einem Pedro Ximenez Sherry (eher süß) mitgebracht. Damit waren wir erst mal in der Lage die Typischen Aromen des Sherrys deutlich erkennen und verinnerlichen zu können. Wie will man auch sonst bestimmen was ein Sherry Whisky ist, wenn man nicht weiß wie ein Sherry schmeckt.
Danach probierten wir diverse Sherry Whiskys und versuchten diese typischen Aromen wieder zu erkennen.
Das war mal wieder ein sehr lehrreicher und lustiger Abend, der uns noch einige Zeit beschäftigte.