Ein informativer und geschmackvoller Abend mit Peter Wills von Kilchoman bei Scotia Spirit in Köln
Um das 10. Jubiläum von Kilchoman Single Malt zu feiern hat der deutsche Importeur und Distributor, Alba Import, eine kleine Reihe von Taste-Events mit Peter Wills in Deutschland organisiert. Wir besuchten das Event in Köln bei Scotia Spirit.
Peter Wills präsentierte unter anderem jeweils 2 Drams aus den Anfangszeiten der Distillery. Den 100% ISLAY 2nd EDITION und den KILCHOMAN SPRING 2011 RELEASE. Insgesamt wurden aber 8 verschieden Drams präsentiert die das Portfolio der Islay Farm Distillery gut abbildeten.
KILCHOMAN SANAIG, KILCHOMAN LOCH GORM, KILCHOMAN 100% ISLAY 9th EDITION, KILCHOMAN MACHIR BAY, KILCHOMAN STR CASK MATURED und einen BOURBON MATURED SINGLE CASK in Fassstärke, der exklusive für diese Tour abgefüllt wurde.
Peter Wills sprach die unterschiedlichen Eigenschaften und Prozesse jedes Whiskys an. Außerdem wurde mit Unterstützung einer Diashow interessantes zur Geschichte der, auf der Hybriden Insel Islay gelegenen, Brennerei erklärt.
Wir bedanken uns für den schönen Abend bei Peter Wills von Kilchoman, Dietmar Schulz von Alba Import und Peter Klas von Scotia Spirit.